TRAINING COLD CHAIN LOGISTICS FOR FOOD & PHARMA
Deskripsi
Training Cold Chain Logistics for Food & Pharma sangat penting untuk menjaga kualitas dan keamanan produk yang sensitif terhadap suhu. Penanganan yang salah dalam rantai dingin dapat menyebabkan kerugian finansial, menurunnya kualitas produk, bahkan risiko kesehatan bagi konsumen. Pelatihan ini membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan dalam mengelola rantai pasok dingin secara profesional, efisien, dan sesuai standar keamanan industri.
Pelatihan cara menjaga suhu pengiriman produk sensitif dirancang untuk membekali peserta dengan keterampilan pengelolaan distribusi produk yang sensitif terhadap suhu. Materi mencakup prinsip cold chain, manajemen inventaris, pengendalian suhu, transportasi dan penyimpanan, serta penerapan standar keamanan dan regulasi. Pelatihan ini membantu perusahaan memastikan produk tetap berkualitas, aman dikonsumsi, dan distribusi berjalan lancar.
Pelatihan yang membahas mengenai logistik rantai dingin tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
Tujuan
- Memahami prinsip cold chain logistics
- Menjaga kualitas dan keamanan produk
- Meningkatkan efisiensi distribusi rantai dingin
- Menerapkan teknologi monitoring suhu
- Memastikan kepatuhan regulasi industri
Dengan mengikuti pelatihan cold chain logistics for food and pharma ini, diharapkan peserta lebih dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai distribusi produk farmasi.
Materi
1. Prinsip Dasar dan Konsep Cold Chain
-
Pengertian dan Urgensi Rantai Dingin
-
Dampak Kegagalan Cold Chain pada Produk Sensitif Suhu
2. Manajemen dan Operasional Gudang Dingin (Cold Storage)
-
Desain dan Prinsip Fasilitas Penyimpanan Suhu Terkendali
-
Teknologi dan Pengelolaan Operasional Cold Storage
3. Teknologi dan Peralatan Pendukung Cold Chain
-
Unit Penyimpanan dan Kendaraan Pendingin
-
Alat Perekam Data dan Sistem Pemantauan Suhu
-
Material Pendukung Stabilisasi Suhu
4. Logistik dan Transportasi Rantai Dingin
-
Pengelolaan Distribusi Melalui Darat, Laut, dan Udara
-
Prosedur Penanganan dan Keamanan Barang dalam Transit
5. Regulasi, Standar, dan Kepatuhan
-
Standar Internasional (GDP, GMP) untuk Cold Chain
-
Persyaratan Kepatuhan dalam Rantai Dingin
6. Manajemen Risiko dan Pemulihan Keadaan Darurat
-
Identifikasi dan Mitigasi Risiko dalam Cold Chain
-
Protokol Penanganan Deviasi Suhu dan Rencana Kontingensi
7. Validasi, Pengujian, dan Pemastian Mutu
-
Pengujian dan Kualifikasi Sistem Pengemasan dan Peralatan
-
Validasi Proses dan Kesesuaian Spesifikasi
8. Tantangan dan Inovasi di Industri Cold Chain
-
Penanganan Distribusi Tahap Akhir (Last-Mile)
-
Tren Teknologi dan Inovasi dalam Pengelolaan Rantai Dingin
Peserta
Training cold chain logistics ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :
- Manajer Logistik
- Supervisor Distribusi
- Cold Chain Coordinator
- Quality Assurance Officer
- Supply Chain Analyst
Instruktur
Training manajemen rantai dingin industri farmasi yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang distribusi produk farmasi :
Instruktur yang mengajar pelatihan online logistik rantai dingin terbaru ini adalah instruktur yang berkompeten di logistik rantai dingin ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Metode Pelatihan
Pelatihan ini menggunakan metode yang interaktif dan aplikatif, sehingga peserta dapat lebih mudah memahami materi. Instruktur berpengalaman akan menyampaikan materi secara sistematis, sementara peserta akan mengikuti diskusi kelompok untuk mendalami konsep. Selain itu, pelatihan ini juga mencakup simulasi serta studi kasus yang membantu peserta memahami penerapan konsep secara langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, mereka tidak hanya memperoleh wawasan teoretis, tetapi juga mengembangkan keterampilan praktis yang dapat mereka terapkan sesuai dengan kebutuhan industri.
Jadwal Pelatihan Farzana Training 2026
- Batch 1 : 03 – 04 Januari 2026 | 16 – 17 Januari 2026
- Batch 2 : 06 – 07 Februari 2026 | 20 – 21 Februari 2026
- Batch 3 : 05 – 06 Maret 2026 | 19 – 20 Maret 2026
- Batch 4 : 03 – 04 April 2026 | 23 – 24 April 2026
- Batch 5 : 07 – 08 Mei 2026 | 21 – 22 Mei 2026
- Batch 6 : 05 – 06 Juni 2026 | 25 – 26 Juni 2026
- Batch 7 : 16 – 17 Juli 2025
- Batch 8 : 06 – 07 Agustus 2026 | 20 – 21 Agustus 2026
- Batch 9 : 04 – 05 September 2026 | 18 – 19 September 2026
- Batch 10 : 08 – 09 Oktober 2026 | 22 – 23 Oktober 2026
- Batch 11 : 06 – 07 November 2026 | 26 – 27 November 2026
- Batch 12 : 04 – 05 Desember 2026 | 18 – 19 Desember 2026
Jadilah yang lebih baik dengan pelatihan ini. Daftar segera!
Catatan : Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta.
Investasi dan Lokasi Training
- Jakarta ( 6.500.000 IDR / participant)
- Bandung ( 6.000.000 IDR / participant)
- Surabaya ( 7.500.000 IDR / participant)
- Makassar ( 7.500.000 IDR / participant)
- Yogyakarta (6.000.000 IDR / participant)
- Bali ( 7.500.000 IDR / participant)
- Lombok ( 7.500.000 IDR / participant)
- Batam ( 7.500.000 IDR / participant)
Catatan :
- Syarat dan Ketentuan Berlaku
- Harga tersebut berlaku untuk minimal DUA participant
- Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Pelatihan
- Module / Handout
- FREE Flashdisk
- Sertifikat
- FREE Bag or backpack (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2x Coffee Break & 1 Lunch, Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
- Training room full AC and Multimedia
- City tour (*optional)
AYO SEGERA DAFTARKAN DIRI ANDA
Syarat dan Ketentuan Berlaku
F.A.Q Seputar Pelatihan di Farzana Training
Q: Apakah ada minimal peserta agar pelatihan terlaksana?
A: Pelatihan tetap terlaksana meskipun hanya terdapat 1 peserta yang mendaftar
Q: Apa saja yang termasuk dalam biaya pelatihan?
A: Biaya sudah termasuk instruktur berkompetensi, modul, sertifikat, dan konsultasi selama pelatihan, serta meeting room (include 2x coffee break & 1x lunch). Untuk detail lengkapnya, Anda dapat mengajukan permintaan proposal dengan menghubungi tim kami.
Q: Di kota mana saja biasanya pelatihan diadakan?
A: Pelatihan kami tersedia baik secara online maupun offline. Untuk pelatihan offline kami tersedia di kota Jakarta, Bandung, Yogyakarta dan Surabaya.
Q: Biasanya di hotel apa saja?
A: Kami biasa melaksanakan training di room meeting hotel untuk di beberapa kota seperti:
- Jakarta: Hotel Amaris Juanda
- Bandung: Hotel Neo Dipatiukur
- Yogyakarta: Hotel Abadi Malioboro
- Surabaya: Hotel 88 Embong Malang
Lokasi pasti untuk setiap kelas akan kami infokan sebelum pelatihan dimulai.
Q: Apakah ada diskon atau potongan harga?
A: Tentu ada. Untuk harga yang kami ajukan masih bisa untuk dinegosiasikan kembali, menyesuaikan dengan kebutuhan dan fasilitas pelatihan yang diperoleh nantinya. Kami juga bisa memberikan diskon grup apabila mendaftarkan peserta dalam jumlah banyak.
Q: Apakah jadwal tersebut sudah fix atau bisa disesuaikan dengan kebutuhan peserta?
A: Jadwal pelatihan masih bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan ketersediaan peserta.
* Artikel diatas ditulis oleh Fatika Febrianti, seorang SEO content writer and editorial dengan pengalaman lebih dari 3 tahun dalam menciptakan artikel dengan strategi SEO di berbagai niche. Mulai dari kesehatan, psikologi, lifestyle, hingga marketing pelatihan professional dengan konten yang edukatif, persuasive, dan relevan sehingga membantu media dan brand terhubung dengan audiens dengan tepat sasaran.