TRAINING FOOD SAFETY MANAGEMENT SYSTEM ISO 22000-2005
Deskripsi
Training food safety management system ISO 22000-2005 memberikan peserta pemahaman mendalam tentang sistem manajemen keamanan pangan berbasis standar internasional ISO 22000. Dengan mengimplementasikan standar ini, perusahaan dapat memastikan produk pangan yang aman dikonsumsi, meningkatkan kepercayaan konsumen, dan memenuhi persyaratan peraturan keamanan pangan global.
Pelatihan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang standar ISO 22000-2005 yang digunakan untuk mengelola keamanan pangan dalam seluruh rantai pasokan. Mengapa pelatihan ini penting? Peserta akan mempelajari bagaimana merancang, menerapkan, dan memelihara sistem manajemen keamanan pangan yang sesuai dengan standar ISO, serta mengidentifikasi risiko yang dapat mempengaruhi keamanan pangan. Pelatihan ini juga mencakup cara melakukan audit internal dan pemantauan sistem untuk memastikan kepatuhan terhadap standar yang berlaku.
Pelatihan yang membahas mengenai sistem keamanan pangan tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
Tujuan
- Memahami prinsip dasar ISO 22000-2005 dalam sistem manajemen keamanan pangan
- Mempelajari cara menerapkan standar ISO 22000 di organisasi
- Mengembangkan keterampilan dalam pengelolaan dan pemantauan risiko keamanan pangan
- Memahami cara merencanakan dan mendokumentasikan sistem keamanan pangan
- Menyusun prosedur dan kebijakan untuk memastikan keamanan pangan yang berkelanjutan
Dengan mengikuti pelatihan ISO 22000 pangan ini, diharapkan peserta dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai food safety management system iso 22000-2005.
Materi
- Pengenalan ISO 22000-2005 dan prinsip dasar sistem manajemen keamanan pangan
- Persyaratan dan klausul ISO 22000-2005
- Identifikasi dan pengelolaan bahaya dalam rantai pasokan pangan
- Penerapan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) dalam sistem ISO 22000
- Pengelolaan dokumentasi dan rekaman sistem keamanan pangan
- Pelaksanaan audit internal dalam sistem keamanan pangan
- Pengendalian dan pemantauan risiko keamanan pangan
- Penyusunan rencana kontinjensi dalam kejadian krisis pangan
- Implementasi kebijakan dan prosedur keamanan pangan yang berkelanjutan
- Studi kasus penerapan ISO 22000 dalam industri pangan
Peserta
Training food safety ISO ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :
- Profesional yang bekerja di industri pangan dan minuman
- Manajer yang bertanggung jawab atas sistem keamanan pangan
- Staf yang terlibat dalam penerapan standar ISO 22000
- Pengelola produksi dan distribusi pangan
- Pihak yang ingin memperoleh sertifikasi ISO 22000-2005 dalam perusahaan
Instruktur
Training keamanan pangan yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang ISO 22000 sertifikasi :
Instruktur yang mengajar pelatihan food safety management system iso 22000-2005 ini adalah instruktur yang berkompeten di food safety management system iso 22000-2005 ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Metode Pelatihan
Pelatihan ini menggunakan metode yang interaktif dan aplikatif, sehingga peserta dapat lebih mudah memahami materi. Instruktur berpengalaman akan menyampaikan materi secara sistematis, sementara peserta akan mengikuti diskusi kelompok untuk mendalami konsep. Selain itu, pelatihan ini juga mencakup simulasi serta studi kasus yang membantu peserta memahami penerapan konsep secara langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, mereka tidak hanya memperoleh wawasan teoretis, tetapi juga mengembangkan keterampilan praktis yang dapat mereka terapkan sesuai dengan kebutuhan industri.
Jadwal Pelatihan Farzana Training 2026
- Batch 1 : 03 – 04 Januari 2026 | 16 – 17 Januari 2026
- Batch 2 : 06 – 07 Februari 2026 | 20 – 21 Februari 2026
- Batch 3 : 05 – 06 Maret 2026 | 19 – 20 Maret 2026
- Batch 4 : 03 – 04 April 2026 | 23 – 24 April 2026
- Batch 5 : 07 – 08 Mei 2026 | 21 – 22 Mei 2026
- Batch 6 : 05 – 06 Juni 2026 | 25 – 26 Juni 2026
- Batch 7 : 16 – 17 Juli 2025
- Batch 8 : 06 – 07 Agustus 2026 | 20 – 21 Agustus 2026
- Batch 9 : 04 – 05 September 2026 | 18 – 19 September 2026
- Batch 10 : 08 – 09 Oktober 2026 | 22 – 23 Oktober 2026
- Batch 11 : 06 – 07 November 2026 | 26 – 27 November 2026
- Batch 12 : 04 – 05 Desember 2026 | 18 – 19 Desember 2026
Jadilah yang lebih baik dengan pelatihan ini. Daftar segera!
Catatan : Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta.
Lokasi Pelatihan
Pelatihan ini sudah pernah diadakan di Jakarta dan Yogyakarta. Kami juga bisa menyelenggarakan di kota lain, antara lain :
- Bandung
- Bali
- Surabaya
- Makassar
- Online dan Daring, Zoom, Google Meet, Teamlink
Investasi Pelatihan
- Investasi pelatihan selama tiga hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
- Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Pelatihan
- FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara/Stasiun/Terminal)
- Module / Handout
- FREE Flashdisk
- Sertifikat
- FREE Bag or backpack (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2x Coffee Break & 1 Lunch, Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
- Training room full AC and Multimedia
AYO SEGERA DAFTARKAN DIRI ANDA
Syarat dan Ketentuan Berlaku
* Artikel diatas ditulis oleh Diyah Ayu, seorang copywriter dan spesialisasi SEO dalam penulisan silabus pelatihan/training. Sejak awal tahun 2024, saya telah aktif menulis artikel dan berkontribusi di website Farzana Training sejak awal tahun 2025. Saya berfokus pada pembuatan konten informatif yang membantu para profesional serta perusahaan dalam menemukan solusi pelatihan yang tepat.