TRAINING SERTIFIKASI PELAKSANA PENGAWASAN PANGAN SEGAR ASAL TUMBUHAN DI PEREDARAN
Deskripsi
Training Sertifikasi Pelaksana Pengawasan Pangan Segar Asal Tumbuhan di Peredaran sangat penting di tengah meningkatnya perhatian terhadap keamanan pangan di pasar modern maupun tradisional. Berdasarkan data Badan Pangan Nasional tahun 2024, persentase Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) yang memenuhi syarat keamanan pangan berada di angka 92,52%, menurun dibanding tahun sebelumnya yang mencapai 92,66%. Kondisi ini menunjukkan bahwa pengawasan pangan segar masih menjadi perhatian penting, terutama terkait residu pestisida, mutu produk, dan penanganan distribusi di lapangan. Jika proses pengawasan tidak dilakukan oleh tenaga yang memiliki kompetensi dan pemahaman regulasi yang baik, maka risiko beredarnya pangan yang tidak memenuhi standar keamanan dapat berdampak pada kesehatan masyarakat serta menurunkan kepercayaan konsumen.
Tujuan
- Meningkatkan kemampuan dalam menyusun rencana kerja pengawasan pangan segar asal tumbuhan di peredaran.
- Memahami prosedur pengawasan pada tempat penerimaan produk, penyimpanan, dan pemajangan pangan segar.
- Menguasai teknik verifikasi ketelusuran dokumen dalam kegiatan pengawasan pangan segar asal tumbuhan.
- Memastikan pelaksanaan pengawasan proses pengemasan dan pengemasan ulang sesuai ketentuan yang berlaku.
- Mengelola penyusunan laporan serta penetapan hasil pengawasan pangan segar asal tumbuhan di peredaran.
Dengan mengikuti training pengawasan pangan tumbuhan ini, selanjutnya peserta dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai pengawasan mutu dan keamanan pangan segar asal tumbuhan.
Skema / Outline Materi
- A.010000.005.01 Menyusun Rencana Kerja Pengawasan
- A.010000.006.01 Mempersiapkan Perangkat Pengawasan
- A.010000.010.01 Melakukan Pengawasan Tempat Penerimaan Produk dan Gudang Penyimpanan
- A.010000.011.01 Melakukan Pengawasan Proses Pengemasan dan/atau Pengemasan Ulang
- A.010000.012.01 Melakukan Pengawasan Tempat Pemajangan
- A.010000.013.01 Melakukan Verifikasi Ketelusuran Dokumen
- A.010000.014.01 Menetapkan Keputusan Hasil pengawasan
- A.010000.015.01 Menyusun Laporan Pengawasan
Sasaran Peserta
Persyaratan
Untuk informasi lebih lengkap mengenai program sertifikasi ini, silakan menghubungi marketing kami
Instruktur
Metode Pelatihan
Pelatihan ini menggunakan metode yang interaktif dan aplikatif, sehingga peserta dapat lebih mudah memahami materi. Instruktur berpengalaman akan menyampaikan materi secara sistematis, sementara peserta akan mengikuti diskusi kelompok untuk mendalami konsep. Selain itu, pelatihan ini juga mencakup simulasi serta studi kasus yang membantu peserta memahami penerapan konsep secara langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, mereka tidak hanya memperoleh wawasan teoretis, tetapi juga mengembangkan keterampilan praktis yang dapat mereka terapkan sesuai dengan kebutuhan industri.
Jadwal Sertifikasi Farzana Training
Untuk informasi lebih lengkap mengenai program sertifikasi ini, silakan menghubungi marketing kami
Investasi dan Lokasi Training
Untuk informasi lebih lengkap mengenai program sertifikasi ini, silakan menghubungi marketing kami
Fasilitas Pelatihan di Farzana Training
- Module / Handout
- FREE Flashdisk
- Sertifikat Kompetensi BNSP
- FREE Bag or backpack (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2x Coffee Break & 1 Lunch, Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
- Training room full AC and Multimedia
- City tour (*optional)
AYO SEGERA DAFTARKAN DIRI ANDA
Syarat dan Ketentuan Berlaku
F.A.Q Seputar Pelatihan di Farzana Training
Q: Apakah program sertifikasi sertifikasi pangan segar 2026 hanya tersedia dalam bentuk sertifikasi?
A: Tidak. Selain program pelatihan yang disertai sertifikasi, kami juga menyediakan program pelatihan dalam format non-sertifikasi yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan perusahaan atau instansi.
Program non-sertifikasi biasanya difokuskan pada peningkatan kompetensi, pemahaman materi, serta praktik terbaik di bidang terkait tanpa proses uji kompetensi.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai pilihan program pelatihan yang tersedia, silakan menghubungi tim marketing atau admin kami.
Q: Apa saja yang termasuk dalam biaya pelatihan?
A: Biaya sudah termasuk instruktur berkompetensi, modul, sertifikat, dan konsultasi selama pelatihan, serta meeting room (include 2x coffee break & 1x lunch). Untuk detail lengkapnya, Anda dapat mengajukan permintaan proposal dengan menghubungi tim kami.
Q: Di kota mana saja biasanya training pengawasan pangan tumbuhan terbaik diadakan?
A: Pelatihan kami tersedia baik secara online maupun offline. Untuk pelatihan offline kami tersedia di kota Jakarta, Bandung, Yogyakarta dan Surabaya.
Q: Biasanya di hotel apa saja?
A: Kami biasa melaksanakan training di room meeting hotel untuk di beberapa kota seperti:
- Jakarta: Hotel Amaris Juanda
- Bandung: Hotel Neo Dipatiukur
- Yogyakarta: Hotel Abadi Malioboro
- Surabaya: Hotel 88 Embong Malang
Lokasi pasti untuk setiap kelas akan kami infokan sebelum pelatihan dimulai.
Q: Apakah ada diskon atau potongan harga?
A: Tentu ada. Untuk harga yang kami ajukan masih bisa untuk dinegosiasikan kembali, menyesuaikan dengan kebutuhan dan fasilitas pelatihan yang diperoleh nantinya. Kami juga bisa memberikan diskon grup apabila mendaftarkan peserta dalam jumlah banyak.
Q: Apakah jadwal tersebut sudah fix atau bisa disesuaikan dengan kebutuhan peserta?
A: Jadwal pelatihan masih bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan ketersediaan peserta.
* Artikel diatas ditulis oleh Rani Samudra Pangestu, seorang SEO content writer and editorial dengan pengalaman dalam menciptakan artikel dengan strategi SEO di berbagai niche. Mulai dari kesehatan, psikologi, lifestyle, hingga marketing pelatihan professional dengan konten yang edukatif, persuasive, dan relevan sehingga membantu media dan brand terhubung dengan audiens dengan tepat sasaran.
